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方乡土,一缕薯香,地瓜,是刻在一代人记忆里的人间烟火

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发表于 4 小时前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


方乡土,一缕薯香,地瓜,是刻在一代人记忆里的人间烟火。

从前的农家岁月,地瓜是粮仓里踏实的慰藉。每到秋日,田地里翻起褐红色的泥土,一串串圆滚滚的地瓜破土而出,带着大地温润的气息。辛勤耕耘过后,满满一筐地瓜,撑起一家人的温饱时光。

地瓜的吃法万般朴素。洗净直接丢进灶膛炭火里煨烤,烤得外皮焦黑,掰开内里金黄绵软,热气扑面而来,香甜直入心底。切成薄片晒成地瓜干,耐储存,是孩童解馋的零食;切块熬一锅地瓜粥,清甜软糯,暖胃又舒心。

粗茶淡饭的年代,它不挑土地,耐得住贫瘠,默默奉献甘甜。历经岁月变迁,山珍海味常有,可心底最怀念的,依旧是这份来自泥土的本味。

朴实无华的地瓜,藏着农耕岁月的艰苦与知足,藏着田间劳作的回忆。土地馈予芬芳,烟火抚慰人心,一碗薯香,便是最质朴的幸福

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